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【健康宣教】 --------------------------- 癌症病人的饮食
发布时间: 2017/7/14 9:29:19    编缉: King Of 网站    编缉时间:

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????饮食以病人喜好为原则。这也忌口,那也不能吃,会使病人无所适从,对病人康复有害无益。

????定时定量、少食多餐。癌症病人普遍食欲不佳,所以饮食应注意增加食品花样,保证色香味俱全,清脆可口,这样有利于提高食欲。

????宜高蛋白低脂肪饮食。注意增加鸡、鱼、蛋、奶、瘦肉、豆制品等优质蛋白的摄入,肥肉等油腻食物可适量摄取。

????尽量减少糖食品的摄入。研究表明,癌细胞的能量主要来源于糖,癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的10-20倍。但不是禁用,因为糖也是人体必需的营养物质。

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????采用科学的烹饪方法。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主,调味应低盐清淡,不食霉变食物。

????多食新鲜蔬菜和水果。许多新鲜的水果和蔬菜不仅含有丰富的维生素、纤维素、微量元素,而且有一定抗癌作用。

????保持良好的进食环境和气氛,进食时心情要愉快,不忧虑、不生气。心情舒畅可增加食欲,这也就是“心宽体胖”的道理所在。


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